海外海国际酒店开展服务品质提升交流会

发布人：海外海国际酒店 鲁佳豪

对于酒店而言，最根本的是服务，为了提升稳定酒店服务，让客户有更好的体验，我们一直有着自检和第三方督察的机制，在各种检查过程中，我们也发现了在服务商存在的不足。为了更好的寻求解决问题的方法，酒店邀请了海纳酒店管理有限公司余总为我们带来了一次别开生面的交流会。

3月15日，余总如约而至，酒店主管及以上人员参与了此次交流会。会上，余总首先表示今天我们应更注重“交流”这个层面，大家要结合自己的部门实际，提出问题，我们共同寻求解决问题的途径和方法。在听了余总的意见后，藏鲜工坊首先提出了问题，针对目前服务员以实习生、钟点工为主的情况，怎么去保证服务质量？就这一问题，余总向我们阐明了他的观点，余总说，对于现在的年轻人，我们要明白他为什么跟着你干，我们能给到他们什么？只有了解这其中的症结并能落到实处，你才能去说服你的员工跟着你干，跟着你的节奏你的要求去做。就这样各部门都提出了自己在提升服务品质这条道路上的疑惑，余总结合着他的自身经历为我们做了一一讲解，使我们茅塞顿开，彷佛拨开迷雾看见了方向，在大海中看到了灯塔。

现场交流结束后，各部门经理陪同余总对酒店各个区域进行了检查，余总结合酒店实际场地情况对我们不足之处提出了指导意见，在经过余总指点后，都表示会马上进行调整整改，全力促进酒店的服务品质提升。